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伊莱娜·舒尔曼

伊莱娜·舒尔曼

特别项目经理伊莱芝士蛋糕店

生物

埃拉娜·舒尔曼在芝加哥出生长大, 离林肯公园不到两英里,在这条街上的弗朗西斯·帕克学校上学. 在波基普西的瓦萨学院获得电影学位后, 纽约, 她搬到了布鲁克林,先后在Condé Nast和MUNCHIES担任视频制作人, VICE媒体的美食网站.

在VICE任职期间, Elana专门制作食物内容,并能够与世界上一些最好的厨师和烹饪头脑. 2016年,她因在MUNCHIES网络系列电视剧中的一集工作而获得了詹姆斯·比尔德奖 寿司厨师. In 2019, 她搬回了芝加哥,加入了家族企业, 伊菜的芝士蛋糕, 她以代表第三代为荣吗. 埃莱娜也是爱尔兰巴利马洛烹饪学校的毕业生, 她在哪里学会了从农场到餐桌的烹饪, 零浪费烹饪的重要性, 吃了和她一样重的黄油.